cinta hati mama

cinta hati mama

Khamis, 17 Februari 2011

sayur goreng petola

SAYUR GORENG PETOLA
(hubby beli barang kat NSK selayang sayur dia mesti banyak2,jenuh nak abiskan sayur yg sama)

  • BAHAN-BAHAN
  • 1 batang petola (buang kulit sampai bersih ita kerjakan)
  • 1 gengam ikan bilis(ditumbuk)
  • 1 biji bawang putih(ditumbuk)
  • 1/2 biji bawang merah(ditumbuk)
  • 1 ketul tahu putih-dipotong2 dan digoreng sedikit
  • 1 ketul isi dada ayam -dihiris sikit
  • garam dan aji
  • sedikit minyak menumis
  • 1 sudu sos tiram
CARA-CARA MEMBUATNYA;
  • panaskan minyak.masukkan bawang putih,sampai naik bau
  • masukan bawang merah dan ikan bilis,sampai  naik bau gak
  • masukan isi ayam,sedikit air..biar masak 
  • masukan petola, tahu ,sos tiram garam dan aji kacau2 dah siap sonang aje...

Tiada ulasan: