Followers

Khamis, 17 Februari 2011

sayur goreng petola

SAYUR GORENG PETOLA
(hubby beli barang kat NSK selayang sayur dia mesti banyak2,jenuh nak abiskan sayur yg sama)

  • BAHAN-BAHAN
  • 1 batang petola (buang kulit sampai bersih ita kerjakan)
  • 1 gengam ikan bilis(ditumbuk)
  • 1 biji bawang putih(ditumbuk)
  • 1/2 biji bawang merah(ditumbuk)
  • 1 ketul tahu putih-dipotong2 dan digoreng sedikit
  • 1 ketul isi dada ayam -dihiris sikit
  • garam dan aji
  • sedikit minyak menumis
  • 1 sudu sos tiram
CARA-CARA MEMBUATNYA;
  • panaskan minyak.masukkan bawang putih,sampai naik bau
  • masukan bawang merah dan ikan bilis,sampai  naik bau gak
  • masukan isi ayam,sedikit air..biar masak 
  • masukan petola, tahu ,sos tiram garam dan aji kacau2 dah siap sonang aje...

Tiada ulasan: