Followers

Ahad, 13 Februari 2011

kerang rebus

KERANG REBUS
  • BAHAN-BAHAN
  • 1kg kerang(basuh,bersihkan)
  • 1 biji bawang putih- diketuk sikit aje jng hancur *
  • 1 batang serai-di ketuk sikit *
  • garam
  • air
CARA-CARA MEMBUATNYA..
  • didihkan air sampai mengegelegak'
  • masukan garam,seraidan bawang putih yg di ketul sikit
  • masukan kerang (sekejap aje tau...kacau sekejap terus tutup)
(kerang tak boleh masak lelama nanti manis dia hilang..sekelap aje..masak aje terus angkat)

Tiada ulasan: