PUCUK UBI MASAK LEMAK
- BAHAN-BAHAN
- 1/2 ikat pucuk ubi (direbus dulu dan dihiris halus)
- 7 biji cili api-di tumbuk
- segengam ikan bilis-di tumbuk
- serbuk kunyit(lagi bagus kunyit )
- 1/2 biji santan pekat
- garam dan aji
- masukan semua dalam periuk
- hendak selalu dikacau
- biar mendidih masukan garam dan aji
- ita suka pucuk ubi yg kuah agak pekat..santan bubuh sikit aje air ok..siap
Tiada ulasan:
Catat Ulasan