Followers

Selasa, 17 Disember 2013

buat Pizza permintaan kak diana~16/12/13~



ini versi sambal.. bagi pedas..papa tak lalu sangat makan cheese...


ini versi biasanya tak pedas...dapat lah 6 keping pizza buat dalam pembakar (macam pembakar ajaib tu)..ita nya cap idaman suri beli kat langkawi tu..murah...





TupperChef Pizza
1.      Bahan-bahannya (Topping):



a.    Nenas – dipotong2 kiub
b.    Cili Benggala (Capsicum hijau, merah, kuning) – dipotong2
c.     Tomato –dipotong2
d.    Tuna yang telah dimasak dan dilenyek2
e.    Mozarella cheese (kak rose kata kalau pakai keju biasa tak sedap)
f.     Cendawan butang (tin) – dipotong2
g.    Frankfurter ayam – dimasak dulu & dipotong2
h.    Frankfurter daging – dimasak dulu & dipotong2
i.      Bawang besar kuning – dirincik2
j.      Tomato puree

2.      Cara membuat doh:


Mula-mula masukkan tepung gandum atau tepung pizza satu kilo atau sepeket.

Taburkan Yis serbuk sepeket (tapi seelok2nya 2 peket, bagi lembut).
                                  

Taburkan daun oregano (penyedap rasa).
 



Masukkan sedikit minyak zaitun dan sedikit air garam.
                                  

Kemudian start uli, tambahkan tepung sesedap rasa.
 



Kemudian uli dan uli dan masukkan lagi minyak zaitun jika perlu. Kemudian biarkan tepung bagi naik sendiri.
                                  

3.      Langkah demi langkah menyediakan topping:


Selepas diuli, letak sikit minyak zaitun dlm pan dan masukkan tepung. Kemudian tekan2 dengan garpu buat lubang udara…

Kemudian letak tomato puree atas permukaan tepung…
                                  


Susunkan frankfurter ayam secantik-cantiknya..

Dan letakkan tuna di atasnya…
                                 


Taburkan juga cendawan butang yang enak rasanya…

Letak juga frankfurter daging sesedap makcik…
                                 


Kemudian masukkan juga hirisan tomato…

Letakkan hirisan bawang kuning…
                                 


Tidak dilupakan cili capsicum, kuning, merah dan hijau (colorful)…

Yang ni wajib, iaitu nenas…sebab dengan adanya nenas, pizza bertambah enak sekali!
                                   
ne resepi kak rose..kat opis...jadi aje..ini kali ke 2,buat dulu masa hari jadi yana,1kg.dapat lah 5 keping,siap ajak kekawan dia makan sekali,ita pakai kuali bakar ikan,beli kat idaman suri di langkawi...ita tak ada lah ikut bahan-bahannya tu...doh aje ikut senang dan mudah....dan murah..minyak pakai minyak masak aje... 

                                 



Tiada ulasan: